O "ã" de "cup" e o "ã" de "about" não são o mesmo som
Muitos materiais jogam vários sons vagos do inglês no mesmo balaio, escritos como um "ã" indefinido. Cup soa "ã". Love também. About também. Se você treina os dois como se fossem o mesmo som, acaba faltando força onde precisa ou exagerando a articulação onde o som deveria sumir.
Na verdade são duas vogais diferentes, quase opostas: /ʌ/ e /ə/.
/ʌ/ é uma vogal de verdade — e só aparece em sílaba tônica
cup /kʌp/, love /lʌv/, come /kʌm/, young /jʌŋ/: o /ʌ/ nessas palavras é o protagonista da sílaba tônica. Soa relaxado, mas é uma vogal com substância real — dá para alongar, apoiar, enfatizar. A mandíbula não abre muito, mas o fluxo de ar por trás dela é firme, e você pode pronunciar com clareza sem medo.
/ə/, o schwa, é a vogal mais fraca do inglês — e só aparece átona
O a inicial de about /əˈbaʊt/, o of de a cup of tea /əv/, o -er final de teacher /tə/: tudo isso é /ə/. Não tem um alvo fixo pra acertar. A identidade dele é justamente evitar esforço, passar batido.
A mesma palavra pode ter os dois "ã" ao mesmo tempo
Above é o exemplo mais claro: /əˈbʌv/. O a- inicial some quase todo em /ə/, e logo depois vem -bove, cheio e tônico, /ʌ/. Mesma letra, mesma palavra — metade quase desaparece, a outra carrega todo o peso. Não é acaso, é a tonicidade fazendo o trabalho dela.
O mesmo contraste aparece na frase: a cup of tea. Cup é palavra de conteúdo e leva o acento — seu /ʌ/ tem que soar cheio. Of é palavra funcional, átona, e some direto em /əv/.
Por que essa distinção importa
Muita gente pronuncia cup certinho sozinho, mas dentro da frase trata todo "ã" igual: ou dá força total de /ʌ/ pra tudo, o que soa robótico, ou fala palavras como love e young — que deveriam ter peso — fracas demais, e quem ouve perde o fio da frase.
Separar essas duas vogais é, na prática, treinar onde gastar esforço e onde soltar, não acertar a precisão de um som isolado.
Um teste rápido
Pergunte: essa sílaba é a que leva o acento na palavra ou na frase? Se sim, fale cheia, com toda a substância do /ʌ/. Se não, encurte e deixe borrar pra /ə/ sem se preocupar com precisão.
Não sabe qual "ã" de uma frase deve soar cheio e qual deve sumir? O PHONO lê qualquer texto em inglês pela câmera e marca cada palavra com AFI e acento, deixando /ʌ/ e /ə/ visíveis na hora, com pronúncia britânica e americana para comparar: https://apps.apple.com/us/app/phono-english-phonetics-ipa/id6783243417